Závojenka podtrnka

( Entoloma clypeatum (L.) P. Kumm.)

jedlá

Čeleď:

Roste: březen - květen

Klobouk je až 120 mm široký, kuželovitý až plochý, s hrbolkem, mírně zvlněný, později vmáčklý, za vlhka krémově hnědavý, později šedavý.

Třeň je až 120 mm dlouhý, až 20 mm silný, bělavý,  vláknitý, ve stáří odspodu šedne.

Lupeny jsou bělavé, později narůžovělé.

Dužnina je bělavá, pevná, vůně moučná, chuť okurková.

Výskyt: v trsech nebo čarovných kruzích, pod trnkami, švestkami, hlohy nebo pod růžemi, v nížinách i horách.