Holubinka namodralá

(Russula cyanoxantha)

jedlá

Roste: červen - říjen

Klobouk: 50 - 130 mm široký, mladé plodnice jsou kulovité, později ploché, ve středu promáčklé, okraje nejsou rýhované, zbarvení klobouku je proměnlivé od modravé až do fialova, nabo červeno-fialova

Lupeny: tenké, pružné, bělavé až krémové, nelámavé oproti ostatním holubinkám

Třeň: 50 - 120 x 15 - 30 mm, bílý až s narůžovělým nádechem

Výskyt: v proteplených místech listnáčů, na krajích lesa, ale někdy i v jehličnanech