Ryzec severský

 
(Lactarius trivialis (Fr) FR. 1838)
 
jedlý
 
Čeleď: Russulaceae - holubinkovité
 
Roste: červen - říjen
 
Klobouk je až 250 mm široký, podvinutý až sklenutý, za vlhka mazlavý, fialově hnědý až vínově hnědý.
 
Třeň je až 120 mm dlouhý, krémový.
 
Lupeny jsou krémové až okrové.
 
Dužnina je bílá a palčivá.
 
Mléko je šedo-olivové, hojné a palčivé.
 
Výskyt: v jehličnanech a břízách, v nížinách i horách.